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Grado Superior Logística y Transporte a distancia: Áreas básicas y elementos del almacén

Tabla de contenidos

¿Cuáles son las áreas básicas y elementos del almacén en un Grado Superior Logística y Transporte a distancia?

Toda empresa industrial o de servicios generalmente contará con las siguientes áreas básicas en su almacén:

  • Recepción
  • Almacenamiento
  • Expedición y entrega

El tamaño y la distribución de estas áreas varían según el volumen de operaciones de la empresa. Estas áreas pueden estar completamente separadas o dentro del mismo local, en cuyo caso se señalizan las divisiones en el suelo.

El diseño del almacén debe considerar la organización y distribución del espacio en varias áreas operativas básicas. Un almacén central suele estar compuesto por seis secciones: recepción, control de calidad, adaptación de unidades de carga, almacenamiento, preparación de pedidos y expediciones, que se agrupan en las tres zonas principales mencionadas: recepción, almacenamiento y expedición y entrega.


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Área de Recepción

Esta área incluye la recepción de mercancías, control de calidad y adaptación de unidades de carga, si es necesario. La zona de recepción debe estar cerca de los muelles de entrada y tener el espacio suficiente para gestionar todas las mercancías recibidas en una jornada laboral. Es recomendable disponer de un área adicional para absorber incrementos imprevistos en la recepción.

Los muelles de entrada pueden ser exteriores, a ras del almacén o completamente introducidos en el almacén. Los componentes de un muelle de entrada incluyen topes, nivelador de muelle, plataforma elevadora, sellos del muelle, sistema de restricción del vehículo y luz del muelle. Estos elementos protegen contra golpes, permiten el ajuste de altura y proporcionan seguridad y eficiencia en las operaciones de carga y descarga.


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Área de Almacenamiento

El diseño de esta área depende de si se realizará la preparación de pedidos en las estanterías. Es el lugar donde se depositan, custodian y controlan los materiales y productos solicitados al proveedor, requiriendo el mayor espacio del almacén.

El área de almacenamiento debe aprovechar al máximo el espacio disponible y distribuirse de acuerdo con las características de las mercancías. Factores a considerar en su diseño incluyen distancias, dificultad de transporte, uso de aparatos para la entrega, frecuencia de solicitudes y localización de los productos más solicitados.


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Área de Expedición y Entrega

En esta área se agrupan los departamentos de preparación de pedidos, expedición y entrega. La preparación y embalaje de pedidos debe realizarse con los medios adecuados, ya que influye en la imagen y prestigio del almacén. La consolidación de pedidos en la zona de expediciones debe contar con espacio suficiente para alojar todas las líneas que salgan en una jornada normal, y prever un área de expansión para picos de demanda no programados.


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Layout del almacén

Realizar el layout del almacén es esencial para el diseño. La distribución del espacio debe maximizar su aprovechamiento, minimizar la manipulación de mercancías, facilitar el acceso a los productos almacenados, maximizar la rotación de productos, ofrecer flexibilidad en la colocación de productos y facilitar el control de las cantidades almacenadas.

El layout debe considerar las zonas de carga y descarga, recepción, almacenamiento, preparación de pedidos y expedición, asegurando una disposición óptima que facilite el flujo de trabajo y maximice la eficiencia del almacén.


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Zonas de carga y descarga

Las zonas de carga y descarga pueden estar integradas en el almacén o ser independientes. Las áreas integradas permiten una mayor velocidad en el manejo de la carga, mientras que las áreas independientes, ubicadas fuera del almacén pero dentro de su entorno, permiten operaciones más ágiles y rápidas.

En ambos casos, es esencial considerar la diferencia de nivel entre el suelo del almacén y el nivel de circulación de los camiones, utilizando sistemas mecánicos o hidráulicos para ajustar esta diferencia y facilitar el acceso de las carretillas elevadoras y otros equipos de manejo de materiales.

Zona de recepción

La zona de recepción debe ser independiente para realizar la recepción, control de calidad y clasificación de la mercancía. Es crucial dotar a esta zona de la amplitud e independencia máximas para garantizar un buen rendimiento futuro del almacén. La identificación de las unidades mediante códigos de barras y escáneres facilita la ubicación de la mercancía dentro del almacén.


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Zona de almacenaje

La zona de almacenaje puede incluir diferentes tipos de almacenamiento: en el suelo, apilado en bloques o en estanterías, dependiendo del tipo de producto y su capacidad de apilado. El almacenamiento en estanterías, mediante estructuras metálicas, permite una mayor accesibilidad y mejor organización.

Zona de preparación de pedidos y expedición

El área de preparación de pedidos es imprescindible en almacenes donde la mercancía de salida requiere una configuración o composición diferente. Puede estar integrada en el área de almacenaje o habilitada en áreas específicas.

La zona de expedición está destinada al embalaje de pedidos y acumulación de mercancías para su carga en vehículos de reparto. La ubicación de esta zona debe facilitar el flujo de movimiento dentro del almacén y permitir una carga y descarga eficiente.


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ZONA DE SERVICIOS

Una parte del almacén debe destinarse a servicios como oficinas, control, vestuarios, aseos y carga de baterías de las máquinas de manutención, garantizando un entorno adecuado para el personal y las operaciones del almacén.

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